Baie de Goji : le petit fruit hypervitaminé !

Baie de Goji : le petit fruit hypervitaminé !

La baie de Goji : ses origines

 

La baie de Goji, ce petit fruit rouge orangé, appelé aussi Lycium barbarum poussait à l’origine sur les hauts plateaux tibétains dans des conditions climatiques extrêmes à 2000 ou 3000m d’altitude. Il est maintenant cultivé également en Chine pour faire face à une demande toujours grandissante de par le monde !

Dans la médecine chinoise et tibétaine, ce fruit est symbole de « longévité » !

En effet, les baies de Goji sont consommées depuis des millénaires en Chine et au Tibet pour leurs vertus exceptionnelles qui apporteraient santé et vitalité.   

 

Des vertus exceptionnelles pour un si petit fruit !

 

Hypervitaminé (C, B1, B2, B6, B12, E…), il contient 21 oligoéléments (zinc, sélénium, germanium, phosphore, cuivre…), 18 sortes d’acides aminés, du beta carotène, des polysaccharides et des antioxydants. Le germanium contenu dans les baies de Goji a été identifié comme un élément participant à l’oxygénation des cellules, or il a été prouvé que les cellules cancéreuses se développent à cause du manque d’oxygène dans l’organisme.

Grâce à tous les éléments nutritifs qu’ils contiennent, les baies de Goji nous aident à lutter contre les effets du vieillissement et améliore notre santé.

 

Consommé de manière quotidienne (15 à 20g - 2 cuillères à soupe), ce fruit :

  • Facilite l’élimination des toxines et la régénération du foie
  • Améliore le transit intestinal
  • Stimule le système immunitaire
  • Améliore la vue
  • Facilite la perte de poids
  • Favorise la baisse du cholestérol, aide à lutter contre l’hypertension
  • Renforce et embellit la peau, les cheveux et les ongles
  • Pour les sportifs, améliore la résistance à l’effort
  • Lutte quotidiennement contre la fatigue physique et mentale

Vous pouvez le consommer nature ou le mélanger à du fromage blanc, du yaourt ou de la compote.

Où trouver des baies de goji bio ?

Essentia nature propose des baies de goji bio du Tibet (AB certifiées par ECOCERT) et des baies de goji du Ningxia (Label Greenfood).

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